레시피


숙성고다(Matured) 치즈감자 오븐구이

오셀리에
2018-06-07
조회수 4063

만들기 쉬운 치즈감자 오븐구이 입니다.(감자랑 치즈는 언제나 궁합이 좋️습니다!)

재료: 감자, 소금&후추 약간, 버터, 숙성고다치즈

조리시간: 50분

만드는 법 

1.껍질 깐 감자를 중간정도까지 칼집내어 소금후추를 약간 뿌려놓고,숙성고다는 그라터에 갈아서 준비해 놓기
2.간이 된 감자 칼집 사이에 버터를 끼워 190도 오븐에서 30분 굽기
3.갈아놓은 숙성고다치즈를 듬뿍 올리고 5분정도 더 굽기
4.파슬리나 바질데코는 옵션

*숙성고다(머츄어드):6개월 숙성된 고다치즈 (마일드고다 치즈보다 조금 더 짙은 풍미가 있습니다)
*치즈는 취향에 따라 많이 올리면 듬뿍 흘러내리는 비주얼의 치즈감자 오븐구이가 됩니다


0 0

상호명: 오셀리에(O'Cellier)

사업자번호: 482-13-00745

우편번호: 06033

주소:  서울시 강남구 논현로 159길 47, 2층 오셀리에

대표자명:  홍영표외 1명 

대표전화:  02 6339 0745  /   010 8535 0745

이메일:ocellier@naver.com

통신판매업신고: 제 2022-서울강남-05088 호
호스팅서버소재지: 서울시 강남구 논현로 508,GS타워 12층

Copyright ⓒ 오셀리에

<영업시간>

화-금 17:00-23:00
토-일:12:00-23:00

 02 6339 0745      010 8535 0745

예금주:홍영표(오셀리에)

계좌: 1005-103-319585