아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 2017 (Amarone della Valpolicella D.O.C.G. Classico 2017)
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아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 2017
● 와인소개 :
Amarone' 아마로네 와인' 이란 이탈리아 북동쪽에 위치한 베네토의 발폴리첼라에서 반건조 시킨 포도로 만든 와인을 말한다. 아마로네는 적어도 그 해의 12월 1일 까지는 Valpolicella 구역에서 생산된 뒤 건조한 포도로 만들어지며 발효 시 최소 14%의 알콜을 갖는 성향이 있다
● Tasting Note: :
진한 보라색을 띠고 집중도 좋은 블랙 체리, 맑린 자두 등의 과실향과 드라이 플라워 각종 스파이시한 향이 입
입 안에서는 풀바디에 부드러운 타닌감이 느껴지며 기분 좋은 긴 여운을 선사하는 와인이다.
1년 숙성 블랙라벨 고다치즈, 스테이크, 양갈비와 잘 어울리는 와인입니다.